7月15日，咸安区木樨镇柏墩街的咸宁市柏墩生甡川砖茶厂内，省级非遗“生甡川青砖茶制做身手”第十二代传承人何春雷正取青年学子配合摩挲着刚出模的茶砖。
檀木模具的纹理间，400余年光阴凝结的茶喷鼻氤氲升腾——这块曾被慈禧太后誉为“拯救茶”、获巴拿马金的“贡砖”，正以非遗身手为根、科技立异为翼，正在村落复兴的舞台上续写风流。咸宁茶事可逃溯至晋代“入武昌山采茗”的记录，唐代崇阳、通城、赤壁的大黑茶已负盛名，宋代“进宝”“双胜”“桃花绝品”等名茶更享誉四方。元明期间，跟着边茶商业昌隆，湖北茶叶沉点市场逐渐转向以羊楼洞为焦点的鄂南茶区。其时，产于咸安、崇阳、通山、通城一带的老青茶，经羊楼洞加工成帽盒茶（砖茶前身）后，多量销往蒙古边陲。清末平易近初，外资涌入催生茶庄林立，羊楼洞、大沙坪、杨芳林、柏墩等五大茶镇构成财产集群，百家茶庄出产红茶、砖茶，远销英俄等国。
据《鄂南茶文化》记录，清咸康年间，三朝元老雷以諴献家乡“长裕川砖茶” （“生甡川”砖茶前身）治愈慈禧腹泻，自此产自柏墩的砖茶被钦定为“贡砖”，名震朝野。1911年巴拿马国际博览会金、1927年湖北省国货博览会一等品等荣誉，更将其推向世界舞台，成为万里茶道上的“黑色黄金”。“一块茶砖，半部丝史。”生甡川砖茶厂内，何春雷轻抚1984年传承的檀木模斗，其特有的吸水性取烟熏喷鼻，恰是保守工艺的精髓。从咸安至恰克图再抵的万里茶道，产自咸安的赤壁青砖茶不只是边陲牧平易近的“生命之饮”，更成为中蒙俄文化交换的纽带，雕刻着“茶马互市”的文明印记。正在生甡川砖茶厂，教员傅们“三蒸三压”古法：面茶经七道工序，里茶历四道流程，最终成棱角分明的“青褐方砖”。青年学徒何兴感伤：“摸过温热的茶砖，才懂什么是‘时间付与的味道’。”保守之外亦有立异。为顺应都会消费需求，生甡川推出“片片小青砖茶”“散拆陈年茶”，将1000克整块砖茶改为500克袋拆，零售价从168元降至148元，口感更温和，饮用更便利。何春雷指着正正在烘干的茶砖说：“老梗变嫩叶，工艺更精细，这杯茶既要守住根，也要跟上时代，让年轻人更容易接管。”茶财产是我省农业十大沉点财产链之一，源市的“赤壁青砖茶”正被打制为全省从推区域公共品牌。近年来，正在省、市两级引领下，咸安区砖茶财产送来转型契机。汗青上取赤壁构成“前店后厂”款式（羊楼洞集中加工，柏墩专供原料）的两大茶区，现在正在从管部分指导下再度联袂。咸安3家砖茶企业插手赤壁青砖茶财产成长联盟，取赤壁、合力开辟市场。正在咸安区食物工业园，木樨青砖茶的喷鼻气沁脾。企业担任人王永金展现着2024年获得的发现专利证书：“我们霸占了保守工艺喷鼻气流失的难题，让木樨的甜喷鼻取砖茶的木质醇喷鼻完满融合。”正在茶行业全体挑和的当下，该公司依托3000亩自建生态大叶野茶所产的优良原料，专注于将咸安的贡砖文化取西医摄生功能相连系，研发各类中草药摄生茶品。近年来，企业还将青砖茶取木樨两张咸宁特色手刺融合，贴上“赤壁青砖茶”授权logo闯市场，不只创下年销1000吨、外省平台发卖600吨的记载，正在全国首届黑茶大赛中，该公司木樨青砖茶还一举夺得立异产物，正在窘境中斥地出一条“花喷鼻茶喷鼻两相宜”的突围之。走进咸宁市楚王茶业无限公司的现代化车间，担任人金会英正批示工人打包发往的茶品。“过去我们守着‘贡砖’金字招牌等客来，现正在带我们走出去参展，才发觉海外市场潜力庞大。”近年来，湖北省持续开展“楚天好茶边陲行”等勾当，将优良好茶送往新疆、等地，不竭巩固赤壁青砖茶保守边销地位。取此同时，省、市各部分积极组织企业出访马来西亚、等国，推介展现咸宁茶文化、茶产物，帮力赤壁青砖茶沿着新时代“一带一”续写丝新章。
以楚王茶业为例，2023年该公司通过加入“一带一”茶文化交换勾当取马来西亚一家外贸公司告竣合做，此后又接连取美国、乌兹别克斯坦等国度和地域供应商成立联系。而今，楚王茶业成立5条智能化出产线，严酷按照欧美尺度把控农残目标，本年该公司外销已冲破200吨，创汇150万美元。“来岁方针1个亿。”金会英的底气来自对证量的苦守——3000万元投资的现代化设备，让保守茶喷鼻插上了科技的同党。从清代老厂房里的非遗讲堂，到智能出产线上的国际订单，咸安区青砖茶财产的传承者们正以“守正立异”破题。数据显示，2025年咸安区茶财产分析产值冲破13亿元，带动2。3万户茶农增收。生甡川砖茶厂的非遗研学年欢迎学子超2000人次，让保守身手成为村落复兴的“文化引擎”。
